結婚式の料理にはこだわりたい!
最近の新郎新婦のこだわりポイントにもなっている
『料理』
やはり「おもてなし」として
ゲストに美味しい料理を振る舞いたいですよね。
会場によっては事前に試食が出来るろころもありますので
要チェックですよ!
またお料理は親御さんも気にされるところなので
もし可能なら一緒に試食をすると話が早いかもしれませんね。
お料理の種類は大きく分けて
和・洋・中
とあります。
また和洋の半分づつで和洋折衷も可能です。
味やボリューム、見た目などよく吟味してください。
また食物アレルギーを持つ列席者がいる場合は
担当者に細かく聞いてみましょう。
これに間違いがあったら大変な事になります。
いま思えば私も若い頃は料理なんて何だっていいじゃん!
って思ってましたけど、今は最重要項目です。
年齢を重ねるにつれて私の舌が肥えたんですかね?
みなさんはどうですか??